8 Apr 2019

フィナンシェ大好きな我が家💗
いつでも簡単に作れるから焼いてあげたいんだけどフィナンシェを作るには卵白がたくさんいるんだよね↷↷
この前カスタードクリームを作ったものだからようやく冷凍していた卵白と合わせフィナンシェ作りが👏
いつも大好きなレシピで今日もさくさくっと
愛用レシピー
もう大好きで何回も何十回も作っているからよれよれ~
作り始めて焼き終わるまでで20~30分くらい&失敗なし&美味しいときたらこれ頼みで💦
アメリカに来て気を付けるのは(自分の中でまだ覚えられないのは)温度換算だけー
うーん間違いない安定の美味しさ💗外カリッ中ふわっ
せっせと卵白ため、焼いたけど2日持たずに完売💦完食かっ嬉しい限りでございます焼く甲斐があるよ毎度
焼く担当で自分の口に入るのは1個くらいかな~(笑)いつものこと!!
こちらのレシピ本、フィナンシェ以外にも大好きなレシピがたっくさんあるから、一生手放せませーん
卵白だけが余って仕方がないーどうしよう!!と困っているときにはぜひぜひフィナンシェ作りお勧めです☆
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