7 Jan 2022

安定の美味しさ小籠包で大人気の台湾のレストランと言えば鼎泰豊（ディンタイフォン）シンプルかつ飽きない味と健康的なメニュー、予約は必須です

大好きなレストラン、『鼎泰豊』（ディンタイフォン）カリフォルニアで行ってみた

今回はファッションモールDel Amo内にある店舗

Del AmoにはUNIQLOやJINS、ミツワもあるので便利でした♡

 

ちなみに、

アメリカ国内ではカリフォルニア州に7店舗、ワシントン州に4店舗、オレゴン州に1店舗、ネバダ州に1店舗

西海岸のみ

せめて大都市NYとシカゴに店舗欲しい切実な願い、あとオーランド・・・

絶対集客あるわ・・・

 

カリフォルニアにあることを知ってすぐさま予約💻

予約は1カ月前から可能です

予約は必ず早めにしたほうがいいです！！特に週末の夕方以降の時間帯は

Din Tai Fung　USAのHPはこちら↓↓

https://dintaifungusa.com/

メニュー↓↓

https://dintaifungusa.com/us/menu.html

 

シンガポールに住んでた時から大好きで大好きで何年ぶりだろうか😢

大好きな理由はいくつかあり、まずはシンプルに美味しい、飽きない味付け、健康的な味付け、素材が生かされている料理が多い、子供たちも大好き、オーダーしてからお料理来るまでの時間も早い、みんなでシェアできる、店内が広々していて綺麗などなど

 

だいたい毎度注文するものは決まっており前菜的なもの、もちろん小籠包、汁物（麺）、チャーハンが定番の我が家◎

　

パクパク進み小籠包は結局3つオーダー、チャーハン2つオーダー、キュウリの前菜、青菜の前菜1つずつ、焼き餃子

麺もいつもはエビのワンタンのを頼むんだけどこの日は品切れのためお肉にしました

お肉に八角など少しくせのあるスパイスがあったため子供たちが麺だけがいいというのでお願いすると快くオーダー受けていただけました♡

結局は汁麺も2つオーダー、＋写真撮り忘れてるけどジャージャー麺を1つ

こんだけ食べても1時間くらいで完食🥢

 

店員さんたちもすごく感じ良く大大大満足☆☆☆やっぱ美味しい安定の美味しさ

また欲したくなる味、お料理たち

 

鼎泰豊がもっともっとアメリカ国内に広まってくれたら鼎泰豊目的の旅ができそう☺ってくらいまた食べたい

日本にもあるので帰国した際には家族で行ってきます👣

台湾、小籠包、と言えば「鼎泰豊」お勧めです♡

 

【余談】

予約に関して

事前に予約出来てるのがスマートなのですがウォークインでももちろん行けます

今回Del Amoの場合、ウォークインの予約を一斉に18時から受け付けていました（その日の夜の席の予約）

17時半くらいから受付前に列ができはじめててそれは18時からウォークインの予約をするための列でした

その列を並ぶこと8番目くらいで待ち時間は18時から1時間待ちでした

※店舗や曜日などによっても方法は異なると思われるので要確認を

テキストが送られてくるのでそれを受け取ってから15分で到着が条件になります

 

 
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