8 Aug 2020

夏にぴったり爽やか『レモンパイ』、難しそうに見えるけど冷凍のパイ生地を使って時短かつ失敗なしは主婦にとっては◎

ずっと食べたかったの作ってみた🍋🍋『レモンパイ』🍋🍋

パイなんてハードル高い！！と思われがちですが冷凍のパイ生地使ってらくちん＆失敗なし👍

工程難しそうにあれこれ書かれていますが実はとっても簡単♡

パイ生地→冷凍の使う

レモンクリーム→いつでも作っといてよし

卵白→泡立てて乗っけて焼くだけ

それでいて見栄えよし👏？？写真では全然高さ感でてない～こんもりお山になってるんだよ☺

本当はこんなのができるはずー(#^.^#)

レシピにも少しアレンジ加えても失敗なしでしたよー

お砂糖は卵白の時にも、レモンクリームの時にも減らすことをお勧め

レモンは我が家は多めに🍋

メレンゲの時のジンと黒コショウは省きました

アーモンドはなかったためこれも今回は省略

レシピ見にくいですがいつもの愛用本からざざっと↓↓

レシピ本にはパイ生地からの工程が書かれているのでトライしてください！！

途中工程↓↓

ここまで揃ったら後は仕上げのみ～

焼いたパイ生地の上にクリーム乗っけて、さらにメレンゲこんもり盛ってオーブンへ

デッキあがりー

🍋🍋🍋夏のデザートにお勧めの一品です🍋🍋🍋






 

 

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